Dziś miała być stylizacja, ale
niestety żadne ze zdjęć wykonanych w sobotę nie nadaje się do publikacji - są
zacienione, a mój odrost na włosach, który idę pomalować już w piątek wydawał
się jeszcze ciemniejszy. Winę za to wszystko ponosi mocno zachmurzona aura.
Otóż paskudna pogoda ostatnio panuje, a fe! Dlatego zamieszczam kilka fotek z
niedzielnego pieczenia babeczek :) To mój pierwszy post o gotowaniu (a raczej
pieczeniu), muszę przyznać, że świetnie się bawiłam po raz kolejny wypróbowując
przepis z mojego ulubionego bloga kulinarnego http://madameedith.blogspot.com/.
Przepisy z tego bloga są po prostu świetne, no a te babeczki... ach te babeczki
były po prostu boskie i rozpływały się w ustach!
Żeby powalić wszystkich na kolana wystarczy:
Ciasto:
500 g mąki pszennej
1 łyżeczka soli
50 g brązowego cukru
15 g świeżych drożdży (lub 1,5 łyżeczki drożdży instant)
75 g miękkiego masła
200 ml mleka
2 jajka
Nadzienie:
100 g brązowego cukru
65 g masła (roztopionego)
1,5 łyżki cynamonu
garść orzechów włoskich
otarta skórka z 1 pomarańczy
A dalej poprowadzi was już Madame Edith, bo któż poprowadzi Was lepiej niż ona ;)
http://madameedith.blogspot.com/2013/02/cynamonowe-bueczki.html
Сегодня должна быть стилизация, но ни одна из фотографий, которые мы сделали в субботу к сожалению не годиться для публикации - все затенены, а мой отросток, который я иду покрасить уже в пятницу - казался ещё более тёмный. Вину за всё несёт крепко нахмуренная погода. Вот, в последнее время господствует скверная погода. Поэтому я решила Вам показать несколькие фотографии из воскресной выпечки кексов :) Это мой первый кулинарный пост и я очень хорошо игралась испытывая рецепт из моего любимого кулинарного блога http://madameedith.blogspot.com/ Все рецепты из этого блога просто отличные, ну а эти булочки.. Ах эти булочки были просто изумительные и таяли во рту!
Чтобы восхитить всех, хватит:
Тесто:
500 гр. пшеничной муки
1 ложечка соли
50 гр. коричнего сахара
15 гр. свежих дрожжей
75 гр. мягкого масла
200 мл молока
2 яйца
Начинка:
100 гр. коричнего сахара
65 гр. масла (распущенного)
1,5 ложки корицы
горсть грецких орехов
стертая кожица с 1 апельсина
а далее поведёт вас уже Мадам Эдит
Чтобы восхитить всех, хватит:
Тесто:
500 гр. пшеничной муки
1 ложечка соли
50 гр. коричнего сахара
15 гр. свежих дрожжей
75 гр. мягкого масла
200 мл молока
2 яйца
Начинка:
100 гр. коричнего сахара
65 гр. масла (распущенного)
1,5 ложки корицы
горсть грецких орехов
стертая кожица с 1 апельсина
а далее поведёт вас уже Мадам Эдит
Ciasto wyrobiłam przy pomocy mojego wszechmogącego robota kuchennego Bosch MUM56340.
Nie wyszedł mi tak foremny kształt jak Madame Edith, ale jestem pewna, że smakują tak samo pysznie!
Na koniec muszę powiedzieć, że czułam się zupełnie jak Bree z Desperate Housewives!
В конце хочу сказать, что я чувствовала себя так как Бри Ван де Камп из "Отчаянных домохозяек".
В конце хочу сказать, что я чувствовала себя так как Бри Ван де Камп из "Отчаянных домохозяек".