CYNAMONOWE NIEBO

Dziś miała być stylizacja, ale niestety żadne ze zdjęć wykonanych w sobotę nie nadaje się do publikacji - są zacienione, a mój odrost na włosach, który idę pomalować już w piątek wydawał się jeszcze ciemniejszy. Winę za to wszystko ponosi mocno zachmurzona aura. Otóż paskudna pogoda ostatnio panuje, a fe! Dlatego zamieszczam kilka fotek z niedzielnego pieczenia babeczek :) To mój pierwszy post o gotowaniu (a raczej pieczeniu), muszę przyznać, że świetnie się bawiłam po raz kolejny wypróbowując przepis z mojego ulubionego bloga kulinarnego http://madameedith.blogspot.com/. Przepisy z tego bloga są po prostu świetne, no a te babeczki... ach te babeczki były po prostu boskie i rozpływały się w ustach!

Żeby powalić wszystkich na kolana wystarczy:
Ciasto:
    500 g mąki pszennej
    1 łyżeczka soli
    50 g brązowego cukru
    15 g świeżych drożdży (lub 1,5 łyżeczki drożdży instant)
    75 g miękkiego masła
    200 ml mleka
    2 jajka

Nadzienie:
    100 g brązowego cukru
    65 g masła (roztopionego)
    1,5 łyżki cynamonu
    garść orzechów włoskich
    otarta skórka z 1 pomarańczy

A dalej poprowadzi was już Madame Edith, bo któż poprowadzi Was lepiej niż ona ;)
http://madameedith.blogspot.com/2013/02/cynamonowe-bueczki.html

Сегодня должна быть стилизация, но ни одна из фотографий, которые мы сделали в субботу к сожалению не годиться для публикации - все затенены, а мой отросток, который я иду покрасить уже в пятницу - казался ещё более тёмный. Вину за всё несёт крепко нахмуренная погода. Вот, в последнее время  господствует скверная погода.  Поэтому я решила Вам показать несколькие фотографии из воскресной выпечки кексов :) Это мой первый кулинарный пост и я очень хорошо игралась испытывая рецепт из моего любимого кулинарного блога  http://madameedith.blogspot.com/ Все рецепты из этого блога просто отличные, ну а эти булочки.. Ах эти булочки были просто изумительные и таяли во рту!

Чтобы восхитить всех, хватит:
Тесто:
    500 гр. пшеничной муки
    1 ложечка соли
    50 гр. коричнего сахара
    15 гр. свежих дрожжей
    75 гр. мягкого масла
    200 мл молока
    2 яйца

Начинка:
    100 гр. коричнего сахара
    65 гр. масла (распущенного)
    1,5 ложки корицы
    горсть грецких орехов
    стертая кожица с 1 апельсина

а далее поведёт вас уже Мадам Эдит

http://madameedith.blogspot.com/2013/02/cynamonowe-bueczki.html

Ciasto wyrobiłam przy pomocy mojego wszechmogącego robota kuchennego Bosch MUM56340.

Nie wyszedł mi tak foremny kształt jak Madame Edith, ale jestem pewna, że smakują tak samo pysznie!

Na koniec muszę powiedzieć, że czułam się zupełnie jak Bree z Desperate Housewives!
В конце хочу сказать, что я чувствовала себя так как  Бри Ван де Камп из "Отчаянных домохозяек".